ชาคาโมมายล์
Chamomile Tea
เป็นเครื่องดื่มที่ได้จากดอกของต้นคาโมมายล์ ซึ่งเป็นสมุนไพรที่นิยมใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณมานานหลายศตวรรษ ชาคาโมมายล์มีคุณสมบัติที่ช่วยในการผ่อนคลาย บรรเทาความเครียด และมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน
สรรพคุณของชาคาโมมายล์:
1. **ช่วยในการผ่อนคลายและลดความเครียด – ชาคาโมมายล์มีคุณสมบัติในการช่วยให้ร่างกายและจิตใจผ่อนคลาย ช่วยบรรเทาความเครียดและวิตกกังวล โดยการดื่มชาคาโมมายล์ในตอนเย็นช่วยให้รู้สึกสงบและช่วยให้นอนหลับได้ง่ายขึ้น
2. **ช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ – ชาคาโมมายล์เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนที่ช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น ช่วยให้ผู้ที่มีปัญหานอนไม่หลับหรือนอนไม่สนิทหลับได้ดีขึ้น
3. **ช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและขับลม – ชาคาโมมายล์มีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการปวดท้องจากการมีแก๊ส หรือท้องอืด และยังช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร ทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น
4. **ช่วยลดการอักเสบ – ชาคาโมมายล์มีสารต้านการอักเสบที่ช่วยลดอาการอักเสบต่างๆ เช่น อาการบวมแดงของผิวหนังหรือภายในร่างกาย
5. **เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน – ชาคาโมมายล์มีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน C ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายมีความสามารถในการต้านทานเชื้อโรคได้ดีขึ้น
6. **ช่วยลดอาการปวดหัวไมเกรน การดื่มชาคาโมมายล์สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดหัวไมเกรนหรืออาการปวดหัวทั่วไปได้ เนื่องจากมันช่วยคลายความเครียดและทำให้ร่างกายผ่อนคลาย
7. **บรรเทาอาการแผลในปากและเหงือก- ชาคาโมมายล์สามารถใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดหรืออักเสบในปาก เช่น แผลในปาก หรือเหงือกอักเสบ โดยการกลั้วปากด้วยน้ำชาคาโมมายล์
8. **ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน – ชาคาโมมายล์มีคุณสมบัติช่วยปรับสมดุลของฮอร์โมนในร่างกาย ซึ่งอาจช่วยลดอาการของการมีประจำเดือน เช่น อาการปวดประจำเดือน และช่วยบรรเทาอาการในช่วงวัยหมดประจำเดือน
9. **ช่วยในระบบย่อยอาหาร- ชาคาโมมายล์ช่วยในการย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืดและท้องเฟ้อ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
วิธีการทำชาคาโมมายล์:
– **ส่วนประกอบ**:
– ดอกคาโมมายล์แห้ง 1-2 ช้อนชา (หรือใช้ชาแบบถุงชา)
– น้ำร้อน 1 ถ้วย (ประมาณ 200 มล.)
วิธีการทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด
2. ใส่ดอกคาโมมายล์แห้ง (หรือถุงชา) ลงในน้ำร้อน
3. ปล่อยให้แช่ไว้ประมาณ 5-10 นาทีจนได้รสชาติที่ต้องการ
4. กรองออกหรือถุงชาที่ใช้ได้
5. สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติได้
ข้อควรระวัง:
– **ไม่ควรใช้ในช่วงตั้งครรภ์**:
– แม้ว่าชาคาโมมายล์จะปลอดภัยโดยทั่วไป แต่บางกรณีในช่วงตั้งครรภ์อาจไม่เหมาะสมเนื่องจากอาจมีผลต่อการหดตัวของมดลูก ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการใช้
– **อาจเกิดอาการแพ้**:
– ผู้ที่มีอาการแพ้พืชในกลุ่ม Asteraceae (เช่น ดาวเรือง, เบญจมาศ) อาจมีอาการแพ้จากชาคาโมมายล์ ควรระมัดระวังในการใช้