**ชาเจียวกู่หลาน** (Jiaogulan Tea)

เป็นเครื่องดื่มจากสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน ชาสมุนไพรชนิดนี้ได้รับความนิยมในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีคุณสมบัติในการบำรุงร่างกายและรักษาสุขภาพอย่างมากมาย โดยเฉพาะในด้านการเพิ่มพลังงานและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

สรรพคุณของชาเจียวกู่หลาน:

1. **เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน- ชาเจียวกู่หลานมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างและกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ช่วยป้องกันโรคและการติดเชื้อต่างๆ

2. **ช่วยลดความเครียดและปรับสมดุลอารมณ์ – เจียวกู่หลานถูกเรียกว่า “สมุนไพรแห่งการผ่อนคลาย” เพราะมีสารที่ช่วยลดระดับความเครียด ลดอาการวิตกกังวล และช่วยให้การนอนหลับดีขึ้น ทำให้จิตใจสงบและผ่อนคลาย

3. **ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล  – ชาเจียวกู่หลานสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงหลักที่ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

4. **ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน**:

   – ชาเจียวกู่หลานมีคุณสมบัติในการปรับสมดุลของฮอร์โมนในร่างกาย ช่วยในการควบคุมระดับฮอร์โมนเพศหญิง เช่น ระหว่างวัยหมดประจำเดือน หรือการบรรเทาอาการจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน

5. **เพิ่มพลังงานและบำรุงร่างกาย – ชาเจียวกู่หลานช่วยเพิ่มพลังงานและความสดชื่นแก่ร่างกายโดยไม่ทำให้เกิดผลข้างเคียงเหมือนกับเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน

6. **ช่วยลดความดันโลหิต – ชาเจียวกู่หลานสามารถช่วยลดความดันโลหิตสูง ทำให้เหมาะสมกับผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตสูง

7. **บำรุงตับและการขับสารพิษ- ชาเจียวกู่หลานช่วยบำรุงตับ และมีคุณสมบัติในการขับสารพิษในร่างกาย ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น

8. **ต้านมะเร็ง- สารในเจียวกู่หลานมีการศึกษาว่ามีคุณสมบัติในการต้านการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด และสามารถช่วยยับยั้งการขยายตัวของมะเร็งได้

9. **ช่วยลดน้ำหนัก- ชาเจียวกู่หลานมีคุณสมบัติช่วยในการเผาผลาญไขมันและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จึงเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยในการลดน้ำหนักได้

10. **ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของระบบหัวใจ – การดื่มชาเจียวกู่หลานเป็นประจำสามารถช่วยเพิ่มความแข็งแรงของระบบหัวใจและหลอดเลือด ทำให้ลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจ

วิธีการทำชาเจียวกู่หลาน:

– **ส่วนประกอบ**:

  – ใบเจียวกู่หลานแห้ง 1-2 ช้อนชา

  – น้ำร้อน 1 ถ้วย (ประมาณ 200 มล.)

วิธีการทำ**:

  1. ต้มน้ำให้เดือด

  2. ใส่ใบเจียวกู่หลานลงในน้ำร้อน

  3. ปล่อยให้แช่ไว้ประมาณ 5-10 นาทีจนกลิ่นและรสชาติออกมา

  4. กรองใบชาออกแล้วดื่มได้ทันที

  5. สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติได้

ข้อควรระวัง:

– หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการใช้ชาเจียวกู่หลาน

– ชาเจียวกู่หลานมีฤทธิ์ช่วยลดความดันโลหิต ดังนั้นผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตต่ำควรใช้ด้วยความระมัดระวัง

– การใช้ชานี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางประการ ควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสม